Pour fêter Thanksgiving ou Noël, misez sur la recette de la tarte à la citrouille

Name: Pour fêter Thanksgiving ou Noël, misez sur la recette de la tarte à la citrouille
Total time: 30 min
Cuisine: tarte à la citrouille

La tarte à la citrouille est un dessert traditionnel, souvent consommée pendant Thanksgiving et Noël aux États-Unis. Photo par skeeze

La tarte à la citrouille est un dessert traditionnel issu de la cuisine américaine qui clôt le repas de thanksgiving mais aussi parfois de Noël. Elle a depuis fort longtemps fait des émules en dehors des Etats-Unis et il n'est pas rare qu'on la retrouve sur la table des français tout au long de l'automne.

La fameuse pumpkin pie se réalise de nombreuses manières et chaque famille a son petit secret de fabrication. Composée d'une crème à base de citrouille et cuite sur un fond de tarte, on peut l'agrémenter de bourbon, de caramel, d'érable, de cannelle ou de clous de girofle. Irrésitiblement fondante dès la première cuillerée, elle peut être servie avec de la chantilly pour une touche de gourmandise supplémentaire.

Meilleures recettes de tarte à la citrouille et de potiron des Gourmets

Des idées de recettes de tarte à la citrouille et de potiron pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Pumpkin pie au sirop d’érable

Jackie

Une tarte sucrée au potiron et sirop d’érable qui fleure bon l’automne et le Québec. C’est le dessert que l’on retrouve lors du traditionnel repas de l’Action de Grâce au Québec et en Amérique du Nord, le Thanksgiving pour les anglophones. C’est aussi la tarte incontournable pour fêter Halloween.

Dernières recettes de tarte à la citrouille et de potiron par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de tarte à la citrouille et de potiron qui changent !

Tarte au potiron et aux épices

Aline Bianca Cuisine

halloween approchant à grands pas, les recettes à base de citrouille et de potiron sont de rigueur. Après mon velouté de potimarron, je vous propose cette délicieuse tarte sucrée au potiron et aux épices. Elle est très fondante, mais aussi bien consistante. En dessert, une petite part sera suffisante pour conclure un bon repas 😉

Pumpkin Pie ou tarte à la citrouille

Chloé Délice

Une tarte typique des États Unis !

Tarte au potimarron

la Fourmi Elé

S’il y a bien des fruits/légumes de saison ce sont bien ces potirons, potimarrons et autres courges.

Pumpkin pie

Les Papilles qui frétillent

Pour un dessert made in USA

Pumpkin Pie ou Tarte au potiron

Aux Délices de Géraldine

Vous êtes tenté par une recette de pumpkin pie ou tarte au potiron ? Testez cette recette de tarte à la citrouille et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Opération escargots !

Service à escargots

Cuisinez, saisissez, piquez ! Les escargots à la bourguignonne n'ont qu'à bien se tenir.

Voir aussi

Les courges

Cuisiner les courges

Techniques appliquées à la préparation des légumes

Techniques appliquées à la cuisson des légumes

Apple pie

Canneberge

Cuisine américaine

Dinde

Pain de maïs

Patate douce

Pumpkin pie

Purée de patates douces

Purée de pommes de terre

Sauce brune

Tarte à la noix de pécan

Tarte aux pommes

Fond de tarte

Tarte briochée

Tarte feuilletée

Tarte fine

Tartelette

Tarte renversée

Tarte rustique

Tarte spirale

Tartes salées

Tartes sucrées

Tarte tatin

D'autres recettes avec aussi...

amandes automne butternut cannelle chocolat citrouille courge crème Chantilly cuisine américaine cuisine argentine cuisine du monde cuisine végétarienne dattes dessert dessert américain épices étoile fêtes flan gingembre girofle gourmandises halloween macis meringue muscade noisettes noix de pécan orange pain d'épices pâte brisée pâte sablée pâte sucrée pâtisserie pie potimarron potiron pumpkin quatre épices sans gluten sans lactose sirop d'érable tarte tarte à la noix de pécan tartes salées tartes sucrées thanksgiving vegan

Découvrez aussi toutes les recettes de tarte à la citrouille et toutes les recettes de potiron

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Mousse au chocolat et potiron

Plat et recette

Un délicieux dessert inspiré de l’automne, la mousse au chocolat et potiron. Avec un mélange de chocolat crémeux et de potiron de saison, cette mousse offrira l’équilibre parfait de saveurs sucrées et salées que tout le monde appréciera.